Showing posts from June, 2015
【生命旅途】泰國曼谷─去法式小吃館吃蛋

【生命旅途】泰國曼谷─去法式小吃館吃蛋

曼谷因為有很多外國人移居,所以西餐及咖啡文化發展蓬勃,而吉神要介紹的這家法式小吃館Cafe Tartine,是由法國人所經營,只不過這裡賣的餐點,並不是我們印象中的法國餐。
【自己下廚】榴槤芝士冰

【自己下廚】榴槤芝士冰

榴槤的季節一到,總是手癢癢想做榴槤芝士蛋糕,但就算無烤蛋糕,製作過程還是繁雜,像我這等懶人,總是提不起勁。但又想吃榴槤芝士,結果退而求其次,做了榴槤芝士冰。 嘿嘿,這玩意簡單得多了,只須買Cream Cheese或Cream Cheese spread跟榴槤肉混合及攪拌至...
【檳城】找正斗粥麵專家港飲港食─已關閉

【檳城】找正斗粥麵專家港飲港食─已關閉

吉神有幸受邀到葛尼百麗宮的正斗試吃燒鵝,但其實比較像是與該餐館董事霍繼光的港吃交流會,吃過這頓飯,吉神對港吃又有不同的見解,實在受惠良多。 正斗粥麵專家在香港有米奇林一星,他們來檳城,一心一意要把香港的味道帶來這裡,可能吃慣酸辣的我們,在剛接觸時會有味覺上的衝擊,但認真體會,...
【泰國曼谷】Em-Quartier之甜品朝聖區Gourmet Market & FoodHall

【泰國曼谷】Em-Quartier之甜品朝聖區Gourmet Market & FoodHall

以前到曼谷都會去Terminal 21朝聖甜品,現在有了一間新的Emquartier,各式甜品品牌聚集在此,不來朝聖就走寶了。 吉神前幾天已介紹過Emquartier的The Helix Quartier,一層層轉著上的餐館目不暇給,也吃個痛快,而今天要介紹的也還是Emq...
【泰國曼谷】Em-Quartier之螺旋區The Helix Quartier

【泰國曼谷】Em-Quartier之螺旋區The Helix Quartier

The EM District除了有Emporium,如今多了一橦有人造瀑布的Emquartier,而Emquartier本身就分3個區塊,即人造瀑布區(The Waterfall Quartier)、玻璃區(The Glass Quartier),以及螺旋區(The Helix...

搜索内容

热门文章

【自己下廚】水煮帝王菜配木耳

吉神的同事常常在公司準備這道「下午茶」,除了食材便宜及營業豐富,最重要是不必費力費時煮這道菜,只須有熱水即可。在九皇爺誕持素期間,這可是一道不錯的小吃。 …

【檳城】唐山美食-偏重口味的福建菜

凡有朋友問說在檳城有甚麼好吃的福建菜,吉神都會推荐這家唐山美食,雖然他們也有賣粵菜,但這裡的福建菜以偏重口味成了吉神的心頭好,也因為廚師下手不輕,菜色…

【槟城】半月居Yuè中式下午茶

半月居Yuè的餐厅和食物都非常上镜,这是一个让人感觉典雅的好地方。 虽然吉神的朋友在之前来访时评价是虚有其表的绰头,但吉神对下午茶的呈献及味道都满意…

【槟城】一将和食酒处Omakase无菜单料理

近年來因为有不少日本食材直运槟城,除了让我们终于有日本食材店,也促成不少日本餐厅提供日式无菜单料理,而Fettes Park这家一将和食酒处(Kazumas…

【槟城】东家酒店农历新年自助餐2023

华人家庭在农历新年期间吃火锅象征着合家团圆,和往年一样,东家酒店在除夕、农历新年和元宵节都有提供火锅自助晚餐。 自助餐将在酒店的Planters Lo…