Thursday, August 13, 2015

【生命旅途】泰國勿洞─仁和飯店的老字號雞飯

很多人都說去勿洞,一定要吃雞,因為這裡的山城天高氣爽,養雞肥美,所以這裡雞味十足,不吃就走寶。吉神與朋友在當地人引路下來到仁和飯店,老板會說少許中文,點菜不成問題,但要深談就有點不容易溝通。吉神只知道這裡是勿洞老字號,回國後上網找資料也遍尋不獲。可見這裡不是游客熱點,資訊實在有限。



這裡的雞飯,只是勝在飯不油,應該說沒有油,所以口感很乾,雞肉就真的很普通,吉神不會因為這裡的雞飯而大老遠專程過來吃,除非剛好到此一游,吃一吃無妨。這一盤賣50泰銖(約RM5.60)。



相比起雞飯,這鹹肉反而更開胃,炸得香酥,很好下飯。



配著雞飯吃的辣椒醬有加了豆瓣醬,辣中帶有豆香。

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這家飯店就在勿洞市中心,而且是前往勿洞熱水池的必經之路,如果找不到可問問路人。

營業時間:每日午餐8am-2pm 晚餐5pm-8pm

價格聲明:食物標價是以2015年7月30日報價作準,令吉兌換泰銖為1對9。

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