Wednesday, December 16, 2015

【貪吃路線】 檳城─Dcova的精品蛋糕及飲料

如今在Dcova好像多了不少糕點的選擇,原來是他們與城中新崛起的蛋糕店Passionis合作,所以才會一直有驚喜。



Passionis是一家以法日烘焙理念為主的蛋糕店,他們深信質量勝過一切,所以品嚐他們家蛋糕就像是品一杯紅酒,必須讓味蕾充份的感受每一口滋味,並沉溺在安靜的滿足中。



草莓矮糕(Ichigo Keki) RM14.90
當吉神嚐第一口時,草莓的芬芳配上淡香的香草味香提麗奶油,有種簡單的奢華,且油而不膩,原來是因為採用進口草莓確保不是「酸莓」,並在香草味香提麗奶油中隔了兩片日式舒芙蕾蛋糕,所以搭配得恰到好處。



瓶中提拉米蘇 RM15.90
採用純馬斯卡邦尼芝士配上Kahlúa咖啡甘露及百利愛爾蘭奶油力嬌酒,因此甜尾帶點烈,而且因為沒有採用明膠,所以是瓶裝的。



雙味巧克力榛果夾心 RM15.90
這先苦後甜的蛋糕有灑上金粉之餘,口感因加了巴瑞脆片而多了酥脆,這塊蛋糕還適合配一杯烏龍,或者格雷伯爵茶,就可以有個悠閒午後。



蘋果烤酥餅碎配香草冰淇淋 RM15.90



Yuzade RM14.90
這裡的招牌飲料之一,即以日本柚子蘇打水、薄荷及日本柚子果凍泡制的冷飲,非常消暑。



Gyokuro Asahi綠茶RM15.90
這綠茶是頂級茶屋the Tea Leaves出產的佳品,根據他們的官網介紹,這綠茶是手摘茶樹最頂端的嫩葉,並經過蒸製防止氧化,非常講究。



覆盆子之夢 RM11.50
咖啡配上覆盆子及蘇打水後,再以香檳杯端上,你敢嚐一口嗎?



長黑 RM7.50
PIF咖啡也即是Papa Palheta「讓愛傳出去」咖啡,是一道以巴西、危地馬拉及坦桑尼亚咖啡豆混合而成,並添加碧根果、巧克力及粉紅柚。



DCOVA聖誕乾果蛋糕又開始大派送,只要單據消費RM120就可以在這個月獲送價值RM 25的乾果蛋糕,直到送完為止。這蛋糕的葡萄乾是泡過朗姆酒的哦,而且還有胡桃。

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地址: Logan Heritage, No.4 Lebuh Bishop, 10200 Penang.
電話:04-2613121
營業時間:10am-10pm(週日至週四)/ 10am-12am(週五和六)

價格聲明:食物標價是以2015年12月11日報價作準,這裡沒有收服務費,但有收GST 6%。

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