Friday, May 20, 2016

【貪吃路線】吉隆坡─吉隆坡市中心鉑爾曼酒店與公寓 (Pullman KLCC)太子軒餐廳的晚膳任你吃超值優惠(內附全餐單)

每人只須RM 120就可以在吉隆坡市中心鉑爾曼酒店與公寓 (Pullman KLCC)的太子軒餐廳,有55道菜任選任吃,只要你吃得完,真的是任點任叫,簡直就是比自助餐還值得。



就算是點心,用料也不馬虎,盡是山珍海味,所以不須是大胃王,也能吃回票價,可以不用拚命吃,反而可以好好享受一頓饗宴。



太子軒餐廳推出的晚膳任你吃配套,是吉神目前吃過最大方的酒店餐飲配套,我們8人就從55道菜中點了26道,而且有不少是double一起上。



小食冷熱葷 Appetizers
就從小吃開始吧!總共有4道,我們全都試。至於以下菜單的編號,是根據餐單上的編號,方便大家到時點菜啦!



1. 北京片皮鴨



2. 龍蝦春卷

吉神才咬了一口春卷,滿滿的蝦香就湧進嘴裡,真是幸福到。



3. 芝麻果醬伴有機翠綠鮮蔬



4. 蜜汁芝麻白飯魚



湯羹Soups

只有3道,所以我們全都試。



5. 紅燒花膠海味雞絲羹



6. 蠔士蓮藕燉雞湯



7. 阿拉斯加蚧肉花膠燕窩羹
這一道不點就笨了,一大口一大口吃燕窩,好過癮。



燒味拼Barbecue
我們沒有點燒味,所以吉神就給你看看人家的貴賓房囉!

8. 港式掛爐燒鴨
9. 蜜汁雞叉燒
10. 蒙古風沙雞




海鮮Seafood

有8 道海鮮,我們只試了兩道。



11. 金沙麥香炒軟殼蟹



15. 鮑魚片羊肚菌紫菜有機豆腐



16. 燒焗蒜油青蠔



18. 蜜汁烤三文魚

12. 鮮果魚子蝦球
13. 金瑤醬炒蝦球蘆筍
14. 豉汁甜豆花枝片
17. 冰梅柚子醬脆皮龍虎斑




點心Dim Sum

有8道點心,我們也試了半數。



20. 帶子香菇蒸燒賣



21. 古法鮑魚糯米雞



23. 黑松露珍珠丸子



26. 黑椒鵝肝香煎包

19. 墨汁龍蝦鮮蝦餃
22. 太子鱈魚芹香餃
24. 炸三文魚吐絲卷
25. 青芥沙律明蝦餃




家禽Poultry

5道菜中只試了2道。



27. 避風塘雞球



30. 川汁脆皮雞卷

28. 薑蔥爆鴨肉
29. 宮保爆雞球
31. 黑椒鴕鳥肉




牛 , 鹿 , 羊Beef, Venison and Lamb

只有4道,但這裡的牛羊都值得一試。



32. 黑椒松菇蘆筍牛柳



34. 蒙古羊架伴家傳油條片

33. 杏鮑菇醬燒牛肉
35. 九重塔珍菌爆鹿肉



時蔬豆付 Vegetables and Bean Curd
新鮮時蔬菜 Market-fresh Vegetables
我們來吃貴菜,這些就意思意思試一樣好了。

43. 魚絲上湯園菜苗

36. 金柱雪菌三層樓
37. 黃燜雪菌碧綠有機豆腐
38. 木魚花過橋豆腐
39. 醬爆紫菜有機豆
40. 蒜片欖菜炒青白仔
41. 避風塘茄子
42. 極品醬肉碎爆四季豆
44. 白果鮮竹扒時蔬




麵飯 Noodles and Rice

這種太飽暖的我們當然沒叫,吉神就趁機介紹一下這一切美食的幕後功臣,他就是酒店的中餐總廚黃福明。

45. 豉油皇鴨絲炒生麵
46. 黑松露水餃麵
47. 五穀海鮮炒飯
48. 鴛鴦海鮮炒香飯
49. 珍珠鮑魚肉碎泡飯




甜品Dessert

有誰不愛甜品,所以我們全都要吃。



50. 合時鮮果盤



51. 百香果芒果布丁



52. 生磨合桃露湯圓



53. 凍榴櫣鍋餅

Inside the pancakes, there is real Durian flesh.



54. 牛油果巧克力塔
吉神超愛這道甜品,還真不介意叫多一份。



55. 鹹蛋雪糕甜紅豆醬

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吉隆坡市中心鉑爾曼酒店與公寓 (Pullman KLCC)太子軒餐廳
地址:Jalan Conlay 50450 Kuala Lumpur, Malaysia
電話:03-21708888
營業時間:6.30pm – 10.30pm

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