Showing posts from September, 2015
【泰國曼谷】SamYan巴剎瀟灑走一回

【泰國曼谷】SamYan巴剎瀟灑走一回

SamYan有兩大亮點,一是這裡的牛扒便宜又大塊,非常受歡迎,二是賣菜安娣上電視教你煮好菜。 吉神是跟Naj Exquisite Thai Cuisine的總經理Watpusit Ayasanond到這裡買泰式粿條的食材,所以沒機會上巴剎樓上品嚐盛名遠播的牛扒。不過,吉神...
【自己下廚】培根醬大食會─下篇

【自己下廚】培根醬大食會─下篇

在上篇,我們煮了培根醬(傑克丹田納西州美國威士忌)雞蛋杯,以及培根醬(黑狗啤)烤莫薩里拉芝士及法式麵包,都是非常簡易的料理。 在下篇,我們要炒球芽蔥頭配培根醬(原味),以及意麵配培根醬(啤酒),意即我們須要幹點活,才能煮好這兩道美食。 炒球芽蔥頭配培根醬的食材有球...
【自己下廚】培根醬大食會─上篇

【自己下廚】培根醬大食會─上篇

吉神在面書購買The Hungry Ranch出售的100令吉培根醬優惠裝,而這盤好料就是試醬的成品,即有培根醬(傑克丹田納西州美國威士忌)雞蛋杯、培根醬(黑狗啤)烤莫薩里拉芝士及法式麵包,以及炒球芽蔥頭配培根醬(原味)。 吉神要把未曾試過的培根醬與食材配對並不容易,還好...
【泰國曼谷】亞航直飛曼谷班機

【泰國曼谷】亞航直飛曼谷班機

泰國亞航從檳城國際機場直飛曼谷廊曼機場的航班,使到曼谷旅游也變得更便宜,想飛就飛。但吉神不是要介紹航班,而是要介紹這條航線的3件事,即「暹羅香蕉」、世華餐廳,以及靠窗座位。
【泰國曼谷】Novotel Bangkok Platinum Pratunam酒店海鮮自助餐

【泰國曼谷】Novotel Bangkok Platinum Pratunam酒店海鮮自助餐

在泰國,素叻他尼生蠔最著名。孰不知,泰國人最愛吃生蠔的吃法,也要是素叻他尼式!
【泰國曼谷】Srivieng路尋寶之Baan Somtum

【泰國曼谷】Srivieng路尋寶之Baan Somtum

在 Divana Virtue Spa 享受一番後,吉神準備走去飽食一頓泰式沙拉,而這家Baan Somtum有至少22道泰式沙拉任君選擇,走沒幾步路就到了,只不過一推門進去,天啊!滿座。既然來了,吉神只好等,但這等待是值得的。後來吉神探問下才知道這店在區內很有名,主要是商人常聚...
【泰國曼谷】Srivieng路尋寶之Divana Virtue Spa

【泰國曼谷】Srivieng路尋寶之Divana Virtue Spa

Srivieng路就像是Silom路的後花園,在煩囂的都市中難得近在咫尺有一處寧靜,而且還有兩顆隱藏在此的寶石等著我們去發現。 吉神建議在此至少要逗留個半天,包你的身體及嘴巴都幸福到沒朋友,因為這兩顆寶石就是世界級的Spa,以及盛名遠播的道地泰國餐館,還真是一石二鳥的說。...

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吉神的同事常常在公司準備這道「下午茶」,除了食材便宜及營業豐富,最重要是不必費力費時煮這道菜,只須有熱水即可。在九皇爺誕持素期間,這可是一道不錯的小吃。 …

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凡有朋友問說在檳城有甚麼好吃的福建菜,吉神都會推荐這家唐山美食,雖然他們也有賣粵菜,但這裡的福建菜以偏重口味成了吉神的心頭好,也因為廚師下手不輕,菜色…

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半月居Yuè的餐厅和食物都非常上镜,这是一个让人感觉典雅的好地方。 虽然吉神的朋友在之前来访时评价是虚有其表的绰头,但吉神对下午茶的呈献及味道都满意…

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