【泰國曼谷】Srivieng路尋寶之Baan Somtum

Divana Virtue Spa享受一番後,吉神準備走去飽食一頓泰式沙拉,而這家Baan Somtum有至少22道泰式沙拉任君選擇,走沒幾步路就到了,只不過一推門進去,天啊!滿座。既然來了,吉神只好等,但這等待是值得的。後來吉神探問下才知道這店在區內很有名,主要是商人常聚的地方,所以午餐及晚餐都經常滿座。

涼拌蝦醬柚子 85泰銖

這明明是柚子,但餐牌寫著葡萄柚,雖然名稱有點亂,但味道一點都不亂。酸酸甜甜的非常開胃。

涼拌海鮮木瓜絲 120泰銖

酥脆的木瓜絲配上蝦仁,典型的Somtum。

玉米鹹蛋泰式沙拉 70泰銖

這沙拉將酸柑的酸,玉米的甜,以及鹹蛋的鹹,結合成一口豐富的滋味。

豬肝沙拉 85泰銖

糯米飯 15泰銖

蒸熟的糯米飯在泰語叫Khao niew,放在小盒子中,非常精緻,一般餐館才會有。

油炸白飯魚 90 泰銖

這白飯魚雖炸得酥脆,連骨都可以吃,但魚肉的口感還是非常柔軟。

油炸雞翅 90泰銖

也是有名的油炸菜色,但主角是蝦醬製成的配醬,很有味道層次。

油炸魚丸 160泰銖

其實是魚餅多過魚市場丸。內餡有東炎及萊姆葉的味道,而配醬有小蔥頭、黃瓜及芫茜,真是一口香。

油炸蘑菇 90泰銖

烤豬肉 95 Baht

這豬肉烤得彈口多汁,辣醬也很有風味。

清蒸海鱸配辣醬 350泰銖

這菜色的名堂還真夠長,主要是因為海鱸塞滿了南薑才蒸熟,配上特製辣醬可說是特具風味,所以名堂連魚帶醬都要提。

蛇皮果糖水 40泰銖

我們不太吃蛇皮果,但這裡卻把蛇皮果煮成糖水,而這果肉有酸梅的味道,卻有荔枝的口感,也蠻特別的。

如果喜歡我的文章,不妨LIKE我的臉書專頁,可以時刻獲得最新消息。



這寶藏圖就是告訴這兩大寶藏的位置圖。



Baan Somtum雖在路邊,但卻前面有一片停車場而有點深凹進去的建築,很容易錯過。

地址 9/1 Soi Srivieng, Sathorn, Bangkok, Thailand.
電話: (026) 303 486
營業時間:每日 11 am to 10 pm

價格聲明:食物標價是以2015年9月7日報價作準,這裡有收10%服務費及7% VAT。

*泰國*
September 20, 2015
0

Comments

搜索内容

热门文章

【檳城】唐山美食-偏重口味的福建菜

凡有朋友問說在檳城有甚麼好吃的福建菜,吉神都會推荐這家唐山美食,雖然他們也有賣粵菜,但這裡的福建菜以偏重口味成了吉神的心頭好,也因為廚師下手不輕,菜色…

日本甜品盡在馬來西亞Châteraisé

Châteraisé是一家赫赫有名日本糕餅店,最重要的是他們從日本進口甜品到你的國家,讓你不用飛往日本也能吃到道地的日本甜品,不像有些連鎖品牌,…

【槟城】一将和食酒处Omakase无菜单料理

近年來因为有不少日本食材直运槟城,除了让我们终于有日本食材店,也促成不少日本餐厅提供日式无菜单料理,而Fettes Park这家一将和食酒处(Kazumas…

【檳城】東家酒店聖誕餐2020

東家酒店的Sarkies餐廳在這個聖誕節捎來好消息,平安夜晚餐只須RM150nett 一人,而聖誕節當晚則只收費RM139nett,相比起去年的票價…

【槟城】Richard Rivalee Nyonya Cuisine搬到Macalister Lane了

Richard Rivalee娘惹之家如今已搬到Macalister Lane,他还真是会搬店,一年搬一次,吉神也意外的每次都赶上了他家搬新店,所以就回…