Showing posts from December, 2015
【檳城】仰光路的娘家手工麵

【檳城】仰光路的娘家手工麵

在仰光路開了一家新餐館叫娘家傳統手工麵,有不錯的實惠套餐吃,但因為新開店不久,有些手忙腳亂,上菜慢之餘,還會忘東忘西,幸好有家裡媽媽的味道,還算是值得一等。 這裡的招牌雖然是手工麵,但套餐有5飯3麵,而且這裡就連沾醬都好吃,所以值得推荐,飯的套餐一份RM10.90,有送兩...
【貪吃路線】Delicious café推出10款小吃,但只賣3個月!

【貪吃路線】Delicious café推出10款小吃,但只賣3個月!

從2016年1月4日開始至3月尾,Delicious café將推出價格介於8令吉至18令吉的小吃,而這是該café首席執行員從西班牙餐前小吃取得的靈感,以讓三五友好能在分享美食中快樂聚會,最重要是不必擔心荷包出血或太大份吃不完。 吉神常常覺得食物不僅僅是為了填飽肚子,很...
【自己下廚】煙薰三文魚配蘑菇卡纳佩

【自己下廚】煙薰三文魚配蘑菇卡纳佩

吉神愛做法式點心卡纳佩(Canapé) ,因為簡單易做,味道又好,最重要是能配葡萄酒,而這道煙薰三文魚配蘑菇卡纳佩,總是讓我家客人驚嘆連連。 這道點心真的很容易準備,就炒個蘑菇,烤個麵包、切個煙薰三文魚,混搭好後上個醬,完美登場。 這點心的食材是雙孢蘑菇、麵包、結...
【檳城】七條路巴剎的湯圓

【檳城】七條路巴剎的湯圓

明天就是冬至了,你準備好湯圓了嗎? 吉神在七條路巴剎不同的攤格買了3盒湯圓回公司與同事搶先過節,我們一致認為,湯圓的糖水不可沒有薑,不然真的遜色很多,而且小販的湯圓還真是用色用得太重手了。 大部分攤格都是一盒湯圓賣RM3.50,但這家一盒賣RM4,除了給更多的湯圓...
【檳城】Sri Weld小販中心的阿里椰漿飯

【檳城】Sri Weld小販中心的阿里椰漿飯

阿里椰漿飯有6種選擇,你最喜歡哪一種?在檳城提起椰漿飯,大部分人都會想起這一攤,而他們家的三拜及用料,就是椰漿飯的美味泉源,一想起就不自覺的吞口水。 阿里椰漿飯有配江魚仔(有半邊水煮蛋)、油炸甘望魚、魷魚、小蝦、炸鹹魚(有1/4水煮蛋)及炸雞。吉神最愛這裡的魷魚及江魚仔配...
【自己下廚】火雞肉麵包一肉三吃

【自己下廚】火雞肉麵包一肉三吃

火雞太大隻吃不完,怎麼辦?沒事,讓吉神來教大家準備簡易的火雞配麵包,不管是自己吃或益街坊,皆大歡喜。 吉神只是將火雞肉、大蔥及紅黃燈籠椒切片切絲後清炒,再調個咖哩粉蛋黃醬配葡萄乾後,再搭配3種麵包來個一肉三吃。這圖中的就是配跟大蒜麵包,看起來就像是普切塔。 這食材...

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在考艾有家餐館把各路「人物」都請來,不管是電影的、卡通的、動漫的或電玩的,甚至是超級英雄、藝人及皇室成員,統統請到館中「侍候」食客。

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LookKai在泰文是小雞的意思,但這餐館並沒有甚麼招牌小雞佳餚。不過,在他們家的花園就有不少小雞……的雕刻品。你也許會問,哪來LookKai幹嘛?很多人會回…