【檳城】煲粥婆的雙倍快樂粥─已搬遷

海鮮粥在檳城相當普遍,但在日本新路的煲粥婆除了有正宗的潮州粥好吃,還建議食客來個海鮮雙拼,務求吃到鮮中鮮,而這一煲粥是雙倍的食材帶來雙倍的快樂,最重要是店家老板是好煮之人,所以對味道會更敏感。



草蝦配沙白(Kapa)粥,大約RM51
這裡的粥有提供15種食材搭配,而吉神最愛這道草蝦配沙白,原因是簡單的鮮甜配上順滑的鮮粥就美味可口,而且350克草蝦配一份沙白才叫價RM51。



到這裡用餐必須注意兩件事。第一,店家須要至少35分鐘煮粥,所以要預留等候的時間。第二,如果你選的海鮮不足RM50,你就必須付RM15買粥底,不然粥底是免費的。還有這裡的一煲粥最小份量是供兩人食用,所以最好有個同伴一起來。



這是配粥的食材價格表:
草蝦 RM10/100克
明蝦 RM12/100克
羔蟹 RM12/100克
肉蟹 RM12/100克
石斑魚片RM12/100克
野生生魚RM 8/100克
野生田雞RM15/1隻
黃鱔 RM 8/100克
肉 RM15/1份
鮑魚 RM40/2隻
貴妃鮑 RM12/100克
沙白(Kapa)RM16/1份



石斑配明蝦粥,大約RM72
如果是第一次上門,來自中國的老板商小姐會介紹食客先試蝦魚配,即先吃最清淡及原汁原味的粥。



螃蟹配明蝦粥,大約RM96
如果是回頭客,店家會介紹他們最熱賣的蝦蟹粥,因為這粥有濃郁的鮮味,適合重口味者。



正宗潮州炒粥 RM15
除了海鮮粥,這裡也有炒粥,而且口感粒粒分明,加上味道較重,適合重口味者。



潮州鹵肉 RM10
這裡也是本地煮炒的菜單,這裡有部分佳餚供參考。



蒙古肉 RM15



鎮江雞 RM18



清炒西芹、木耳及山藥 RM15

如果喜歡我的文章,不妨LIKE我的臉書專頁,可以時刻獲得最新消息。



更新:29/5/2016
煲粥婆已搬到新地址
地址: 113-115 Jalan Seang Teik 10400 Penang

***

地址: 51-G Kampung Malabar, 10100 Penang.
電話: 04-2626799
營業時間:午餐 11am – 2.30pm, 晚餐 5.30pm – 10.30pm, 週三休息。

價格聲明:食物標價是以2015年12月10日報價作準,這裡沒有收服務費或GST。

*中餐*
December 11, 2015
0

Comments

搜索内容

热门文章

日本甜品盡在馬來西亞Châteraisé

Châteraisé是一家赫赫有名日本糕餅店,最重要的是他們從日本進口甜品到你的國家,讓你不用飛往日本也能吃到道地的日本甜品,不像有些連鎖品牌,…

【檳城】東家酒店聖誕餐2020

東家酒店的Sarkies餐廳在這個聖誕節捎來好消息,平安夜晚餐只須RM150nett 一人,而聖誕節當晚則只收費RM139nett,相比起去年的票價…

莆田2020年新春餐單

莆田送鮑魚!莆田送鮑魚!莆田送鮑魚!凡在餐廳內每消費RM200就可獲取一張鮑魚兌換券,而且上不封頂,即如果你在單張收據消費RM400,你就可獲取兩張兌換…

【槟城】一将和食酒处Omakase无菜单料理

近年來因为有不少日本食材直运槟城,除了让我们终于有日本食材店,也促成不少日本餐厅提供日式无菜单料理,而Fettes Park这家一将和食酒处(Kazumas…

【槟城】Richard Rivalee Nyonya Cuisine搬到Macalister Lane了

Richard Rivalee娘惹之家如今已搬到Macalister Lane,他还真是会搬店,一年搬一次,吉神也意外的每次都赶上了他家搬新店,所以就回…