【自己下廚】Ayam Brand便當的飯糰

這是Ayam Brand透過企業社會責任計劃,慈善提供的24萬3000份便當的構思之一,最重要是這份便當就連小孩也能在30分鐘內完成。

吉神也親自參與Ayam Brand這次的便當活動,並發現製作飯糰其實還蠻好玩,而且還可以自行決定內餡。



長話短說,現在就來動手做飯糰吧!食物有120克日本米飯、2湯匙橄欖油鮪魚、2片海苔、甜玉米、1顆櫻桃蕃茄切成6片及生菜。



先把煮好的120克日本米飯分成4份。



先把一份米飯放進飯糰的模具中。



再放1湯匙鮪魚在米飯上。



然後再把另一份米飯蓋在魚肉上。



用模具的蓋往飯糰壓擠。



取出飯糰後,圍上海苔。



使用其他食材裝飾一下,便能加入便當內啦!



吉神參與活動當天,來自恬園廚藝學院的駱姓廚師,在現場教小孩如果製作便當。

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*食譜*
April 15, 2016
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