【檳城】海景加持的東家酒店英式下午茶



東家酒店的下午茶是城中頗有口碑的傳統英式下午茶,如今他們還「升級」外加海景,使這傳統的下午茶多了一縷安達曼海的浪漫。

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原本在1885餐廳的下午茶,隨著酒店的舊樓進行大裝修而搬到了酒店新翼6樓的the Planters Lounge,這原本是新翼住客的專屬用餐空間,如今開放門戶給大眾,進而讓食客可以在這擁有無敵海景的地方享用下午茶。因此,食客可以坐在此處邊享受海風邊品嘗下午茶,但先到先得哦!



酒店會分幾次讓食物上桌,以讓食客有更好的下午茶體驗。先上桌的是7種手指三明治,即韃靼煙薰三文魚、蟹肉椰菜絲、包粟雞燉肉片、松露香蛋配罌粟牛油麵包、醃金槍魚片、有機菠菜咸派及黃瓜蒔蘿奶油芝士三明治。



接著是這裡有名的司康餅,有原味及葡萄乾兩種口味,再加上他們家自制的草莓漿、黃梨漿及凝脂奶油。



至於蛋糕及甜品方面,他們有歐培拉蛋糕、水果蛋糕、紅絲絨蛋糕、水果撻及法式千層酥。



這裡有16種茶任君選擇:



Assam Mokalbarie
印度阿薩姆邦的紅茶,味濃帶辣的。

Irish Whiskey Cream
印度阿薩姆邦帶有可可殼的麥芽香紅茶。

Earl Grey
俱有佛手柑香濃橘子味的大吉嶺。

Jasmine Gold
鮮採茉莉花瓣製成的中國茶。

Fancy Sencha
頂級大葉式日本煎茶,以一味甜香柔和了刺酸。

Vanilla Roibosh
披上濃郁香草味的非洲紅茶。

Mint & Fresh
薄荷的一口清新沁涼。

Raspberry Royal
自然成熟的覆盆子帶來的清新。

English Breakfast
英式早餐茶。

Darjeeling Jungpana
花香頂級大吉嶺。

Tarry Lapsang
隱隱松香的拉普山小種紅茶。

Greenleaf
整朵洋甘菊的花香茶。

Morgentau
充滿果香的晨霧綠茶。

Pure Chamomile
印度高原的洋甘菊。

Verbena
檸檬馬鞭草茶。

Soft Peach
蜜桃果茶與香草的結合體。

如果海景不是你的那杯茶,他們的室內環境也是享受下午茶的好地方。



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所有照片是以華為P20 Pro拍攝。



這下午茶收費是一人RM71.65,即包括10%服務費及6%消費稅。

the Planters Lounge英式下午茶
地址: 6th Floor, Victory Wing, The Eastern & Oriental Hotel 10, Farquhar Street 10200 George Town, Penang
電話: +604 222 2000
營業時間:每日3pm至5pm

March 17, 2019
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