【檳城】東家酒店Java Tree餐廳



東家酒店的新餐廳Java Tree是一家南方娘惹及經典歐式美食餐廳。也許你對娘惹餐的認知是檳城常見的酸辣嗆,但南馬的娘惹餐卻是另一番滋味,而最重要的是如今不必南下就能在檳城體驗這南方滋味。

不過是娘惹或經典歐式美食都有單點及套餐選擇

Click here to read in English



娘惹餐

OTAK OTAK RM30
烏達-本地鯖魚、椰漿、黃薑及泰國檸檬



BLACKENED TOP HATS RM15
餅杯、沙葛、蘿蔔、魷魚、蛋絲、三文魚蛋



PINEAPPLE PRAWN CURRY RM75
深海虎蝦、黃梨



PAIS BUAH KELUAK RM65
黑果烤魚、亞洲松露、娘惹香料



SAGO GULA MELAKA RM28
沙谷椰糖



APOM BONGWKA RM28
阿榜糕配熱椰奶及香蕉醬



歐式美食

WALDORF SALAD RM25
華爾道夫沙拉-蘋果沙拉、琥珀堅果、蜜餞蘋果、葡萄



FRENCH ONION SOUP RM30
法式洋蔥湯配格呂耶爾芝士烤麵包



HOMEMADE GRAVLAX RM40
自家醃製三文魚配蒔蘿芥末沙拉醬



BEEF WELLINGTON RM85
威靈頓牛排配蔬菜苗



BEEF BOURGUIGNON RM85
紅酒燉牛肉、法式薯泥、小蘿蔔、甜頭、珍珠洋蔥、蘑菇、牛肉培根



SALTED COD FILLET RM125
牛奶水煮鳕鱼片、菠菜苗、水波蛋、荷蘭醬



如果喜歡我的文章,不妨LIKE我的臉書專頁,可以時刻獲得最新消息。



Java Tree座落在Palm Court及Farquhar’s Bar之間,同時可以從Palm Court及Farquhar’s Bar進入Java Tree。

檳城東家酒店
地址:10, Lebuh Farquhar, Georgetown, Penang.
電話:604- 222 2000
臉書:@eohotels
*娘惹餐*
March 6, 2020
0

Comments

搜索内容

热门文章

【檳城】唐山美食-偏重口味的福建菜

凡有朋友問說在檳城有甚麼好吃的福建菜,吉神都會推荐這家唐山美食,雖然他們也有賣粵菜,但這裡的福建菜以偏重口味成了吉神的心頭好,也因為廚師下手不輕,菜色…

【自己下廚】水煮帝王菜配木耳

吉神的同事常常在公司準備這道「下午茶」,除了食材便宜及營業豐富,最重要是不必費力費時煮這道菜,只須有熱水即可。在九皇爺誕持素期間,這可是一道不錯的小吃。 …

【槟城】半月居Yuè中式下午茶

半月居Yuè的餐厅和食物都非常上镜,这是一个让人感觉典雅的好地方。 虽然吉神的朋友在之前来访时评价是虚有其表的绰头,但吉神对下午茶的呈献及味道都满意…

【槟城】东家酒店农历新年自助餐2023

华人家庭在农历新年期间吃火锅象征着合家团圆,和往年一样,东家酒店在除夕、农历新年和元宵节都有提供火锅自助晚餐。 自助餐将在酒店的Planters Lo…

【槟城】一将和食酒处Omakase无菜单料理

近年來因为有不少日本食材直运槟城,除了让我们终于有日本食材店,也促成不少日本餐厅提供日式无菜单料理,而Fettes Park这家一将和食酒处(Kazumas…