【自己下廚】榴槤芝士冰

榴槤的季節一到,總是手癢癢想做榴槤芝士蛋糕,但就算無烤蛋糕,製作過程還是繁雜,像我這等懶人,總是提不起勁。但又想吃榴槤芝士,結果退而求其次,做了榴槤芝士冰。

嘿嘿,這玩意簡單得多了,只須買Cream Cheese或Cream Cheese spread跟榴槤肉混合及攪拌至糊狀,倒入模具中放進冰箱冷凍處至硬塊即可,但建議用矽樹脂模脂,這樣才容易擠出榴槤芝士冰食用。如果覺得榴槤芝士冰太冰,可以把榴槤芝士倒入較大的容器,如杯子,然後放進放冰箱(不是結冰處),只要夠冷就可取出品嚐。

榴槤的甜與芝士的鹹真的是絕配,不信你也做來嚐嚐,包你有意外驚喜。

再提個小貼示,要清除掉室內的榴槤味,其實真的很簡單,就按照面積大小點燃適量的蠟燭即可。

類似食譜 在此,因為榴槤夠甜,建議不必加糖。

*食譜*
June 28, 2015
0

Comments

搜索内容

热门文章

【檳城】點都得點心吃到飽促销才RM19.90

甫於5月7日盛大開張的點都得點心店,將於下週二至週四(5月14日至16日)進行吃到飽促销,每人只須RM19.90就可從11.30am到1.30pm任吃點…

【檳城】G Hotel Kelawai的Spoon餐厅推出只須RM25的四道菜午餐套餐

只須RM25就可在5星酒店的餐廳享用四道菜午餐套餐,即有前菜、湯、主食及甜品,然後還有一杯熱騰騰的茶或咖啡為這一頓飯劃上完美句點,不要懷疑,絕對有這樣…

【檳城】餓戰茶室的香濃搞到亂

KoTeLo Boom(香濃搞到亂)是咖啡加奶茶再加美祿「炸」出來的飲料。這飲料是義香另一家咖啡館,即餓戰茶室(Cafe WWII by Teels H…

TourPass海外支付寶充值

有用支付寶的人的都經歷過找人充值的驚心吊膽及麻煩,在吉神獲知支付寶推出TourPass方便游客在中國無現金消費後,就膽粗粗的試試使用TourPass充值…

【貪吃路線】莆田餐廳又有哆头蟶啦

季節性的哆头蟶(讀音為cheng)終於又回歸到莆田的餐單上,而且今年還推出8種吃法,號稱要「蟶霸大馬」!重要的是這不是我們常見的竹蛤,他們可能是同一個家…