【自己下廚】榴槤芝士冰

榴槤的季節一到,總是手癢癢想做榴槤芝士蛋糕,但就算無烤蛋糕,製作過程還是繁雜,像我這等懶人,總是提不起勁。但又想吃榴槤芝士,結果退而求其次,做了榴槤芝士冰。

嘿嘿,這玩意簡單得多了,只須買Cream Cheese或Cream Cheese spread跟榴槤肉混合及攪拌至糊狀,倒入模具中放進冰箱冷凍處至硬塊即可,但建議用矽樹脂模脂,這樣才容易擠出榴槤芝士冰食用。如果覺得榴槤芝士冰太冰,可以把榴槤芝士倒入較大的容器,如杯子,然後放進放冰箱(不是結冰處),只要夠冷就可取出品嚐。

榴槤的甜與芝士的鹹真的是絕配,不信你也做來嚐嚐,包你有意外驚喜。

再提個小貼示,要清除掉室內的榴槤味,其實真的很簡單,就按照面積大小點燃適量的蠟燭即可。

類似食譜 在此,因為榴槤夠甜,建議不必加糖。

*食譜*
June 28, 2015
0

Comments

搜索内容

热门文章

【檳城】莫定標娘惹糕廠的娘惹糕

哪一種娘惹糕是你的最愛?甜的還是鹹的?檳城的峇峇娘惹受福建及馬來飲食影響頗深,所以在食物中採用不少椰漿及糯米,而這兩個食材也是檳城娘惹糕的主要食材。 …

TourPass海外支付寶充值

有用支付寶的人的都經歷過找人充值的驚心吊膽及麻煩,在吉神獲知支付寶推出TourPass方便游客在中國無現金消費後,就膽粗粗的試試使用TourPass充值…

【檳城】G酒店的聖誕自助餐

G酒店今年的聖誕自助餐除了有偌大的生蠔,還有多種海鮮、聖誕主題的前菜、主食、甜點等等,就連火雞也要是從美國飛來的。 Click here to rea…

莆田2020年新春餐單

莆田送鮑魚!莆田送鮑魚!莆田送鮑魚!凡在餐廳內每消費RM200就可獲取一張鮑魚兌換券,而且上不封頂,即如果你在單張收據消費RM400,你就可獲取兩張兌換…

【檳城】東家酒店吃到飽單點式菜單任點任吃

因為受RMCO標準程序管制,東家酒店如今推出吃到飽單點式菜單任點任吃促銷,以暫時取代自助餐服務,但吉神覺得這任點任吃比自助餐還感覺良好。 Click …