【食譜】簡易方式煮可樂雞翅



吉神又來分享懶人料理了,這次是可樂雞翅。只要上網一找就有一堆食譜,形形色色的讓人眼花撩亂,所以吉神這回要分享的就是最簡易的食譜。

Click here to read in English

食材
薑一小塊切片、蔥及4塊切成兩段的雞翅膀。

調味料
生抽2湯匙、蠔油2湯匙及可口可樂1瓶。



先熱油後把薑片及蔥段爆香。



中火加入雞翅膀煎至兩面都呈黃金色,記得不要急著翻肉就容易煎好。



加入可樂至差不多蓋過雞雞翅膀,然後下調味料。



大火煮到剩約40%的可樂後,取出雞肉。繼續用大火為剩下的可樂收汁,如喜歡濃稠可加粟粉勾芡,而因為可樂帶甜,如果不喜歡太甜,在試味道後可以加多一點蠔油調整。



把可樂汁淋到雞翅膀上就可上桌啦,記得要趁熱吃,不然放涼了肉就老了。

*食譜*
August 11, 2019
0

Comments

搜索内容

热门文章

日本甜品盡在馬來西亞Châteraisé

Châteraisé是一家赫赫有名日本糕餅店,最重要的是他們從日本進口甜品到你的國家,讓你不用飛往日本也能吃到道地的日本甜品,不像有些連鎖品牌,…

莆田2020年新春餐單

莆田送鮑魚!莆田送鮑魚!莆田送鮑魚!凡在餐廳內每消費RM200就可獲取一張鮑魚兌換券,而且上不封頂,即如果你在單張收據消費RM400,你就可獲取兩張兌換…

【檳城】G酒店的聖誕自助餐

G酒店今年的聖誕自助餐除了有偌大的生蠔,還有多種海鮮、聖誕主題的前菜、主食、甜點等等,就連火雞也要是從美國飛來的。 Click here to rea…

【檳城】東家酒店聖誕餐2020

東家酒店的Sarkies餐廳在這個聖誕節捎來好消息,平安夜晚餐只須RM150nett 一人,而聖誕節當晚則只收費RM139nett,相比起去年的票價…

【檳城】東家酒店吃到飽單點式菜單任點任吃

因為受RMCO標準程序管制,東家酒店如今推出吃到飽單點式菜單任點任吃促銷,以暫時取代自助餐服務,但吉神覺得這任點任吃比自助餐還感覺良好。 Click …