【食譜】簡易方式煮可樂雞翅



吉神又來分享懶人料理了,這次是可樂雞翅。只要上網一找就有一堆食譜,形形色色的讓人眼花撩亂,所以吉神這回要分享的就是最簡易的食譜。

Click here to read in English

食材
薑一小塊切片、蔥及4塊切成兩段的雞翅膀。

調味料
生抽2湯匙、蠔油2湯匙及可口可樂1瓶。



先熱油後把薑片及蔥段爆香。



中火加入雞翅膀煎至兩面都呈黃金色,記得不要急著翻肉就容易煎好。



加入可樂至差不多蓋過雞雞翅膀,然後下調味料。



大火煮到剩約40%的可樂後,取出雞肉。繼續用大火為剩下的可樂收汁,如喜歡濃稠可加粟粉勾芡,而因為可樂帶甜,如果不喜歡太甜,在試味道後可以加多一點蠔油調整。



把可樂汁淋到雞翅膀上就可上桌啦,記得要趁熱吃,不然放涼了肉就老了。

*食譜*
August 11, 2019
0

Comments

搜索内容

热门文章

【檳城】點都得點心吃到飽促销才RM19.90

甫於5月7日盛大開張的點都得點心店,將於下週二至週四(5月14日至16日)進行吃到飽促销,每人只須RM19.90就可從11.30am到1.30pm任吃點…

【檳城】G Hotel Kelawai的Spoon餐厅推出只須RM25的四道菜午餐套餐

只須RM25就可在5星酒店的餐廳享用四道菜午餐套餐,即有前菜、湯、主食及甜品,然後還有一杯熱騰騰的茶或咖啡為這一頓飯劃上完美句點,不要懷疑,絕對有這樣…

【檳城】餓戰茶室的香濃搞到亂

KoTeLo Boom(香濃搞到亂)是咖啡加奶茶再加美祿「炸」出來的飲料。這飲料是義香另一家咖啡館,即餓戰茶室(Cafe WWII by Teels H…

【貪吃路線】莆田餐廳又有哆头蟶啦

季節性的哆头蟶(讀音為cheng)終於又回歸到莆田的餐單上,而且今年還推出8種吃法,號稱要「蟶霸大馬」!重要的是這不是我們常見的竹蛤,他們可能是同一個家…

【檳城】G酒店Spoon餐廳的娘惹自助晚餐

G Hotel Kelawai的Spoon餐廳如今推出娘惹自助晚餐,每逢週五及週六熱辣辣上桌,而且每人只須RM110就可以吃盡各種娘惹美食,從小菜、湯、…