G Hotel Kelawai的Spoon餐廳如今推出娘惹自助晚餐,每逢週五及週六熱辣辣上桌,而且每人只須RM110就可以吃盡各種娘惹美食,從小菜、湯、主食、甜點等等,應有盡有。同時你還可以自己動手包薄餅,也可以自選食材要求廚房幫你炒一盤娘惹或道地煮炒。
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我們就先從小菜開始,一眼望去,馬上被那花生江魚仔、烏打、馬來蝦餅及參巴茄子吸引,而且還備有各種醬料,如參巴峇拉煎、布杜辣醬及毛蝦醬等。
再來還有Kerabu及Acar。
如果你吃西式沙拉,這裡也有不少蔬菜及醬料供搭配。
同時也有各種海鮮冷盤供選擇。
芝士、豆類及乾果也任君選擇。
在action counter前的一大桌食材,就是讓你選了交給廚師煮炒,從甲必丹、參巴到蠔油,想怎樣就怎樣。他們也在此處展示了娘惹香料。
在這裡也可以親自下手包薄餅或Pietee。
如果喜歡麵食,這裡可以點淋麵,但吉神推荐你們試這裡的咖哩叻沙。
是時間攻主食了,這裡有一道湯很特別,就是傳說中西瓜皮湯,鹹中帶胡椒辣勁,不是我們印象中的西瓜味,卻非常值得一試。
除了西瓜湯,當然也少不了鹹菜尾及鹹菜湯。
G酒店的主廚Sean推荐一定要試他們的Inche Kabin炸雞、酸辣魚及甲必丹咖哩蝦。
魷魚炒
冷當牛肉
蟹肉炒菜
頭抽蒸日本豆腐
葡式烤魚
終於來到吉神最愛的甜點,他們提供不少娘惹糕及蛋糕等選擇。
紅絲絨蛋糕
香蕉太妃塔
椰肉慕斯
椰糖蛋糕
檸檬蛋糕
棒棒糖蛋糕
粉紅巧克力鍋
他們也有摩摩喳喳。
還有各種水果。
記得不要忘了喝豆蔻水哦!
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Spoon, G Hotel Kelawai
地址:2 Persiaran Maktab 10250 Penang, Malaysia
電話:+604-2190000
自助餐時段: 6.30pm - 10.30pm
優惠價:成人RM110,6至12歲小孩及60歲以上的樂齡人士獲50%折扣優惠。
網站: G Hotel
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