Wednesday, April 13, 2016

【貪吃路線】檳城─Plan B餐館推出新餐單**已關閉**

Plan B昨晚在Gurney Paragon分店推介他們的新概念及新餐單,並強調要拉近食客與食物的距離,也即是說新餐單美味得來也要負擔得起囉!



根據the Big集團的創辦人及餐飲首席執行員Benjamin指出,他們可以推出無數的新餐單,但為了確保食客每次都能擁有同樣的美味體驗,他們決定貴精不貴多,以確保上桌的食物水準不會起伏不定。



亞洲三文魚沙律飯 RM33
這道三文魚飯配上日本毛豆(Edamame)、牛油果、蔬菜、香鬆(furikake)及配醬。我們以韓式拌飯的方式來吃,即混好所有的食材才吃,所以每一口都是豐富的滋味,但如果你不喜歡芫茜的味道就要小心囉!



炸薯條 RM9
每份可選一種沾醬,他們有鹹蛋、芝士、新加坡辣椒、咖哩 、Ranch、冰淇淋、酸柑蛋黃醬及清真白醬。我們試了鹹蛋、新加坡辣椒及酸柑蛋黃醬,還是喜歡新加坡辣椒,因為有點像辣椒螃蟹的好滋味。



羽衣甘藍沙律 RM18
這沙律還配有榛子及花生粒配醬,我們喜歡濃濃的芝麻香氣,外加童年零食Mamee的脆口。



酪奶炸雞 RM33
配上窩夫、凉拌卷心菜及薯條。這雞肉是外皮酥脆,肉質多汁,而凉拌卷心菜大大地提升了這道菜的味道,只是這凉拌卷心菜有芫茜。



櫛瓜意麵 RM22
配上蕃茄、油封蒜頭及帕馬森乾酪,再加上九層塔及甜羅勒,是一道滋味豐富的意麵,如果你喜歡麵條的硬度不軟不硬,剛剛好,這道意麵應該符合要求。



黑森林帕芙洛娃RM18
這鲜奶油蛋白甜霜有點硬,而頂上的巧克力蛋糕及莓果也味道普通。



佳發蛋糕RM15
如果喜歡甜味,這橘子巧克力蛋糕是我們吃的3塊蛋糕中最好吃的一塊。



斯普林菲尔德甜甜圈 RM18
其實不是甜甜圈,是一個哄小孩的蛋糕。



左起:百香果冰茶RM10、巧克力冰RM10及接骨木花薄荷檸檬水 RM12
飲料的呈獻蠻有創意,但就沒有食物的好滋味。

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PLAN B GURNEY PARAGON
地址:163C-1-03 & 163C-1-04 Persiaran Gurney 10250 Pulau Pinang
電話:04-228 8909
營業時間:11:00am - 10:00pm

價格聲明:食物標價是以2016年4月12日報價作準,這裡沒有收服務費,但有收GST,惟以上標價已含稅。

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