Monday, July 4, 2016

【貪吃路線】檳城─美國獨立日精緻佳餚晚宴

配合美國獨立240週年,一場有400名高官顯要參與其盛的晚宴在檳城貴都酒店圓滿舉行,而宴會當晚也特地邀請來自達拉斯君悅酒店的主廚Jean-Claude Pihon,親自為盛會準備5道菜的美式精緻晚宴,而吉神在檳城貴都酒店邀請下有幸出席。



這項晚宴是於7月1 日舉行,並由美馬工商會聯同籌辦單位,即包括First Solar、Jabil、檳城貴都酒店、Celestica、光大圓頂科技館及Venessa Diamonds一起主辦,而當晚也成功籌得17萬8200令吉分配給3個受惠組織,即美馬工商會-馬美教育交流中心獎學金、Dream Zephyr基金會及光大圓頂科技館。



檳首長林冠英及美國駐馬大使尹汝尚為當天晚宴敬酒。



虎蝦.茴香.橘薑汁
現在就來看看名廚當晚呈獻的佳餚。



玉蜀黍湯



烤甜菜沙拉.羊奶芝士.榛子碎.櫻桃醋油醬



芒果雪葩



烤雞.鱸魚.雞油菌.蘆荀.西班牙羅美斯扣醬汁



法式白乳酪蛋糕.杏子.開心果.蜜糖冰淇淋

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