【檳城】佳纳威G酒店辣椒雞尾酒

佳纳威G酒店有一杯辣椒雞尾酒你不得不嚐,這杯名叫Chili Lada的雞尾酒主混合了辣椒、酸柑、百香果醬、蔓越莓汁及伏特加酒後,味道有點像泰國佳餚檸檬蒸的湯汁,不同的是這是一杯冰涼的酸辣,而這杯酒可以在酒店大廳的2pm及24樓的Gravity高空酒吧品嚐。



我們一眾博客向酒保Preetran討教後,要自己下手調酒,因為我們是在該酒店為博客舉辦的壽司及雞尾酒比賽中發現此飲料。



這雞尾酒的名堂聽起來很辣,但其實是出奇的順口好喝,特別是酸柑的酸度配上百香果醬及蔓越莓汁的甜味後,再加上伏特加酒的後勁,尾隨著辣椒的辣勁,是吉神到目前為止喝過好喝的雞尾酒,這話也說得絕不誇張,前提是你要喜歡酸辣。



Preetran向博客展示調酒食材及步驟。



該酒店這回為了讓博客更瞭解食物背後的故事,以及酒店在準備食物方面的用心,特地安排了這場友誼賽,讓博客可以親自向大廚們討教。



比賽是以製作壽司為先,並由Karthi大廚親自示範不同的壽司製作過程。



這壽司是該酒店SPOON咖啡屋的國際自助餐中的盤上佳餚,而這些壽司是Karthi大廚的大作。



我們必須在45分鐘內完成製作3種壽司,即Kappa Maki, Uramaki Sushi & Gunkan Sushi,而這是吉神的「傑作」。



當天的評判是該酒店的通訊部董事陳淑燕、Karthi大廚及Preetran。

如果喜歡我的文章,不妨LIKE我的臉書專頁,可以時刻獲得最新消息。



國際自助餐
SPOON, level 2 at G Hotel Kelawai
逢週五及週六6.30pm – 10.30pm
每人RM150 nett
60歲以上每人RM89 nett
6-12 小孩獲50% 折扣

Chili Lada雞尾酒
2pm, Lobby lounge at G Hotel Kelawai
每日2pm – 10.30pm

G Hotel Kelawai
地址:2 Persiaran Maktab 10250 Penang, Malaysia
電話: 04-2190000
*受邀活動*
October 22, 2016
0

Comments

搜索内容

热门文章

【檳城】莫定標娘惹糕廠的娘惹糕

哪一種娘惹糕是你的最愛?甜的還是鹹的?檳城的峇峇娘惹受福建及馬來飲食影響頗深,所以在食物中採用不少椰漿及糯米,而這兩個食材也是檳城娘惹糕的主要食材。 …

TourPass海外支付寶充值

有用支付寶的人的都經歷過找人充值的驚心吊膽及麻煩,在吉神獲知支付寶推出TourPass方便游客在中國無現金消費後,就膽粗粗的試試使用TourPass充值…

【檳城】G酒店的聖誕自助餐

G酒店今年的聖誕自助餐除了有偌大的生蠔,還有多種海鮮、聖誕主題的前菜、主食、甜點等等,就連火雞也要是從美國飛來的。 Click here to rea…

莆田2020年新春餐單

莆田送鮑魚!莆田送鮑魚!莆田送鮑魚!凡在餐廳內每消費RM200就可獲取一張鮑魚兌換券,而且上不封頂,即如果你在單張收據消費RM400,你就可獲取兩張兌換…

【檳城】東家酒店吃到飽單點式菜單任點任吃

因為受RMCO標準程序管制,東家酒店如今推出吃到飽單點式菜單任點任吃促銷,以暫時取代自助餐服務,但吉神覺得這任點任吃比自助餐還感覺良好。 Click …